ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. (ಮೂಲ - ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ). ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 148.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಒಣಗಿದ - 344.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ - 15.7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ - 46.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ - 20.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಹುರಿದ - 41.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ - 143.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳು (ಬಾಣಗಳು) - 24.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಮಾರು 5.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 29.9 ಗ್ರಾಂ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 6.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.5 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಹಾರದ ನಾರು - 1.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೂದಿ - 1.5 ಗ್ರಾಂ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ -6 ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 0.0229 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 - 0.02 ಗ್ರಾಂ, ಜೊತೆಗೆ ಪಿಷ್ಟ - 27 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 3.9 ಗ್ರಾಂ.

© ma_llina - stock.adobe.com

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
5. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಉತ್ಪನ್ನವು ಫೈಬ್ರಿನೊಲಿಟಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಆಲಿಸಿನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
7. ಆಲಿಸಿನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಸ್ಯವು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇ.ಕೋಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ure ರೆಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ಜನರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತೊಡೆಯೆಲುಬಿನ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಲ್ಫರ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳ ನಂತರ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪುರುಷರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ. ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 50% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಪುರುಷ ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸೋಂಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪುರುಷರು ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿರಲಿ: ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

© ವೈಟ್‌ಲುಕ್ - stock.adobe.com

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಹರಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯದ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ:

1. ಗಂಟಲು ಕೆರತ. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು (5 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗವು ಒಂದು ಲೋಟ ಹುಳಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ) ಅಥವಾ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ (1 ಲವಂಗವು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹರಿಸುತ್ತವೆ).
2. ಜ್ವರ ಅಥವಾ ಶೀತ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ as ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಜಾನಪದ medicine ಷಧಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.
3. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ inal ಷಧೀಯ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯದ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. .ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯವು ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು 12-15 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಹಾಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟಿಂಚರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
5. ಅತಿಯಾದ ರಕ್ತ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ. ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿರುವ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ 1 ಚಮಚ ತಿರುಳಿನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ 3 ಚಮಚ ದ್ರವಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಿರಿ. l. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನುಪಾತಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು 2, ಗರಿಷ್ಠ 3 ಲವಂಗ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಅಲರ್ಜಿ;
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ನೆಫ್ರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು;
• ಜಠರದುರಿತ;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ;
• ಇತರ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ರೂಪ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರು (ಪೈಲಟ್‌ಗಳು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರು, ಚಾಲಕರು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವ್ಯಾಕುಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಎದೆಯುರಿ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯುಗುಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

© dvoevnore - stock.adobe.com

ಫಲಿತಾಂಶ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ ನೋಡು: ಬಳಳಳಳಯ ಆರಗಯ ಪರಯಜನಗಳ, ಅಡಡಪರಣಮಗಳ ಮತತ ಮನನಚಚರಕಗಳ.Benefits of Garlic in kannada (ನವೆಂಬರ್ 2024).