ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಷ್ಟಕ * ಕ್ರಾಸ್ ಫಿಟ್

ನಿಮಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಹಾದಿಯನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ KBZhU ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನೂ ಸಹ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಜಿಐ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಕೋಷ್ಟಕವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯ: ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಏಕದಳ ಹೆಸರು	ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಅಮರಂತ್	35
ಪಾರ್ಬೊಯಿಲ್ಡ್ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ	60
ಅಕ್ಕಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ	70
ಬಲ್ಗೂರ್	47
ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ	50
ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ	22
ಹುರುಳಿ ಹಸಿರು	54
ಹುರುಳಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ	65
ಹುರುಳಿ ಅನ್‌ಗ್ರೌಂಡ್	60
ಹುರುಳಿ	50
ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ	57
ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ	35
ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್	50
ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ (ಪೊಲೆಂಟಾ)	70
ಕೂಸ್ ಕೂಸ್	65
ಒರಟಾದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್	50
ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್	60
ಧಾನ್ಯದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್	45
ಅಗಸೆಬೀಜ ಗಂಜಿ	35
ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳ	35
ಒರಟಾದ ರವೆ	50
ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ರವೆ	60
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರವೆ	75
ಹೋಲ್ಗ್ರೇನ್ ರವೆ	45
ಹಾಲು ರವೆ	65
ಹಾಲು ಪರೀಕ್ಷೆ	50
ಮುಯೆಸ್ಲಿ	80
ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್	35
ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಓಟ್ಸ್	40
ತತ್ಕ್ಷಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್	66
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್	40
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್	60
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು	40
ಬ್ರಾನ್	51
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ	22
ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ	50
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ	50
ಕಾಗುಣಿತ / ಕಾಗುಣಿತ	55
ರಾಗಿ	70
ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್	45
ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರಾಗಿ	50
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ	71
ರಾಗಿ	71
ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ	50
ಬೇಯಿಸದ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ	45
ಬಿಳಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ	70
ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ	60
ಅಕ್ಕಿ ಬಿಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ	72
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಅಕ್ಕಿ	75
ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ	35
ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ	50
ಅಕ್ಕಿ ಕೆಂಪು	55
ತಯಾರಿಸದ ಅಕ್ಕಿ	65
ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ	70
ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು	19
ರೈ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯ	35
ಸೋರ್ಗಮ್ (ಸುಡಾನ್ ಹುಲ್ಲು)	70
ಕಚ್ಚಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್	40
ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರಿಟ್ಸ್	35