ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಘಟಕಗಳಾಗಿ "ಕೊಳೆಯುವ" ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ KBZHU ಅನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
| ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಕಾರ | ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) | BZHU (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಗ್ರಾಂ) |
| ಅಮರಂತೋವಾ | 293 | 9/1,7/61,5 |
| ಬಟಾಣಿ | 293 | 21/2/48 |
| ಹುರುಳಿ | 349 | 13,8/1/72 |
| ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ | 456 | 20/16/60 |
| ಜೋಳ | 327 | 7/2/78 |
| ಲಿನಿನ್ | 271 | 36/10/6 |
| ಬಾದಾಮಿ | 608 | 26/54,5/13,2 |
| ಕಡಲೆ | 389 | 22,2/7/58,1 |
| ಓಟ್ ಮೀಲ್ | 375 | 12/6/59 |
| ಪೋಲ್ಬೊವಾಯಾ | 288 | 10,5/1,2/54,5 |
| ಗೋಧಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ | 339 | 11/1,4/70 |
| ಗೋಧಿ ಒರಟಾದ | 313 | 11/1,5/65 |
| ರೈ | 295 | 12/2/36 |
| ಅಕ್ಕಿ | 365 | 6/1,5/80 |
| ಸೋಯಾ | 384 | 45/11,5/22,4 |
| ಸ್ಪೆಲ್ಟೋವಾ | 149 | 12/0,7/24 |
| ಧಾನ್ಯದ ಗೋಧಿ | 303 | 13,4/1,6/58 |
| ಬಾರ್ಲಿ | 300 | 9/1/64 |
| ಕುಂಬಳಕಾಯಿ | 300 | 33/9/23 |
| ಚೆರಿಯೋಮುಖೋವಾಯ | 120 | 7,8/0/21 |
| ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ | 370 | 14/6/57 |
| ಎಳ್ಳು | 468 | 46/12/31 |
| ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 595 | 25/46/14 |
| ಸೆಣಬಿನ | 293 | 30/8/24,8 |
ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
