ಒಮೆಗಾ -9 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: ವಿವರಣೆ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮೂಲಗಳು

ಒಮೆಗಾ -9 ಆಮ್ಲವು ಮಾನೋಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಗುಂಪಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶದ ರಚನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನರಕೋಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇತ್ಯಾದಿ. ಉನ್ನತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಅಡಿಕೆ ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಒಮೆಗಾ -9 ಆಸಿಡ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಅಗತ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಚನಾತ್ಮಕ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಆಂಟಿ-ಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಒಮೆಗಾ -9 ಆಮ್ಲಗಳು:

1. ಒಲಿನೋವಾ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೀಸಲು ಕೊಬ್ಬು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಲಿಪಿಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪುನರ್ರಚಿಸಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ದೇಹವು ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಯು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಗುಂಪಿನ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮಾನವ ಡಿಪೋಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಪೂರೈಕೆದಾರ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು) ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ. ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು 3 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
2. ಎರುಕೋವಾ. ಗರಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಸಾಸಿವೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅತ್ಯಾಚಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ತನಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಎರುಸಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಕೆ, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಈ ವಸ್ತುವಿನ 5% ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೈಲಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೀರಿದರೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - ಪ್ರೌ er ಾವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧ, ಸ್ನಾಯು ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ;
3. ಗೊಂಡೊನೊವಾ. ಈ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಅನ್ವಯದ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರವೆಂದರೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ. ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಆಳವಾದ ಜಲಸಂಚಯನ, ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲದ ಮೂಲಗಳು ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಜೊಜೊಬಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾವಯವ ತೈಲಗಳು;
4. ಮೆಡೋವಾ. ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂತಿಮ ಚಯಾಪಚಯಗಳಾಗಿವೆ;
5. ಎಲೈಡಿನಿಕ್ (ಒಲೀಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ). ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಸಸ್ಯ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಇರುತ್ತದೆ (ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ 0.1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ);
6. ನರ್ವೊನೊವಾ. ಈ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ನ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಸೆಲಾಕೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಸ್ಪಿಂಗೊಲಿಪಿಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ನರಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಾನ್‌ಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ನ ಮೂಲಗಳು - ಸಾಲ್ಮನ್ (ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್), ಅಗಸೆ ಬೀಜ, ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕಾಳುಗಳು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸೆಲಾಕೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಸ್ಪಿಂಗೊಲಿಪಿಡೋಸಿಸ್). ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತೊಡಕುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.

ಒಮೆಗಾ -9 ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಒಮೆಗಾ -9 ಇಲ್ಲದೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯ ಪರಿಹಾರ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ;
• ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು;
• ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧ (ಒಮೆಗಾ -3 ರೊಂದಿಗೆ);
• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ;
• ತನ್ನದೇ ಆದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನ್ ತರಹದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಸುಧಾರಿತ ಪೊರೆಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ;
• ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು;
• ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು;
• ನರ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ;
• ಕಿರಿಕಿರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳ ಪರಿಹಾರ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;
• ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆ;
• ಸ್ನಾಯು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಸ್ವರದ ನಿರ್ವಹಣೆ.

ಒಮೆಗಾ -9 ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಗಳೆಯಲಾಗದು, ಅದರ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆಗಳಿಂದ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಗುಂಪಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಹೃದಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೂಚನೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಒಮೆಗಾ -9 ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಳಬರುವ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ 13-20% ನಷ್ಟು ಕ್ರಮದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿ, ವಯಸ್ಸು, ವಾಸಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ರೂ of ಿಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಅಂಶ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು);
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊರೆಗಳು (ಕ್ರೀಡೆ, ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸ).

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -9 ಅಗತ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ:

• ಅಗತ್ಯ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಬಳಕೆ (ಒಮೆಗಾ -6,3). ಮೇಲಿನ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ;
• ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ;
• ಜಿಡಬ್ಲ್ಯೂ;
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ.

ಒಮೆಗಾ -9 ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ

ವಿವರಿಸಿದ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊರತೆ ಬಹಳ ವಿರಳ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಉಪವಾಸ, ಮೊನೊ (ಪ್ರೋಟೀನ್) ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ನಂತರದ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಒಮೆಗಾ -9 ಕೊರತೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ಸೋಂಕು;
• ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಗಮನ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಖಿನ್ನತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ;
• ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ;
• ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ (ನಷ್ಟ, ಮಂದತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಶುಷ್ಕತೆ, ಬಿರುಕುಗಳು;
• ಯೋನಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ;
• ಶಾಶ್ವತ ಬಾಯಾರಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಒಬ್ಬರ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅಜಾಗರೂಕತೆ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೊರತೆಯು ಹೃದಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಮಿತಿಮೀರಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು:

• ಬೊಜ್ಜು (ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದಾಗಿ);
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ (ಕಿಣ್ವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ);
• ರಕ್ತ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು (ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯ);
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ (ಸಿರೋಸಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್).

ಒಮೆಗಾ -9 ಅಧಿಕವು ಸ್ತ್ರೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಬಂಜೆತನ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ತೊಂದರೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ. ಶುಶ್ರೂಷೆಯಲ್ಲಿ - ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ತುರ್ತು ಕ್ರಮವಾಗಿ - ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹದ ಆಯ್ಕೆ

ಒಮೆಗಾ ಆಮ್ಲಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಶಿಫಾರಸುಗಳು:

1. ಗಾ dark ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
2. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು;
3. "ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾವಿರ್ಜಿನ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅವು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
4. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬಲವಾದ ಅಧಿಕ ತಾಪವನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ;
5. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆದ ನಂತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
6. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 7 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಈ ಮಿತಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ, ಅದು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

© ಬಾರಾನಿವ್ಸ್ಕಾ - stock.adobe.com

ಒಮೆಗಾ -9 ನ ಮೂಲಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಒಮೆಗಾ -9 ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಿವಾದ ನಾಯಕರು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಮೆಗಾ -9 ಗಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -9 ಬಳಕೆ

ಕೊಬ್ಬಿನ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮಾನವನ ಚರ್ಮದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಂವಾದದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದನ್ನು ಲಿಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೇರ್ ಕರ್ಲರ್‌ಗಳು, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಾಬೂನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಗಾ -9 ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ:

• ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಟರ್ಗರ್;
• ಮೈಕ್ರೊರೆಲೀಫ್ನ ಜೋಡಣೆ;
• ಕಿರಿಕಿರಿ, ತುರಿಕೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
• ಚರ್ಮದ ಜಲಸಂಚಯನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು;
• ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಚರ್ಮದ ಆಮ್ಲ ನಿಲುವಂಗಿಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು;
• ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವ ಪ್ಲಗ್‌ಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು, ರಂಧ್ರಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ಸ್ಥಳೀಯ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;
• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು;
• ತೈಲಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಸಾರಾಂಶ

ಒಮೆಗಾ -9 ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿವೆ. ಅವು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ನರ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಒಮೆಗಾ -9 ಇಲ್ಲದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ, ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳ ಸಂಘಟಿತ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಯೋಚಿಸಲಾಗದು. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಕಾಳುಗಳು.

ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಲಿಪಿಡ್ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು "ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾವಿರ್ಜಿನ್" (10 ಮಿಲಿ / ದಿನ) ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ - ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆಬೀಜ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ವಿಡಿಯೋ ನೋಡು: OP-AMP NONIDEALITIES-1 (ಮೇ 2025).