ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವು (55% ರಿಂದ 90% ವರೆಗೆ), ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರುಷ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಗಾ dark ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 500-540 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 55% ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್).
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 6.3 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 35.3 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 48.1 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 0.7 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಹಾರದ ನಾರು - 7.3 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೂದಿ - 1.2 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - 0.8 ಗ್ರಾಂ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 1.2 / 5.6 / 7.9, ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 1 ಸ್ಲೈಸ್ (ಚದರ) ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 35.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಗ್ರಾಂಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 27 ಗ್ರಾಂ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ನ ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. 60-72% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾರ್ಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 25 ಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಟೇಬಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:
ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಸರು | ಅಳತೆಯ ಘಟಕ | ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ವಿಷಯ |
ಥಯಾಮಿನ್ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 0,04 |
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 2,21 |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 | ಮಿಗ್ರಾಂ | 0,08 |
ನಿಯಾಸಿನ್ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 0,8 |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 0,7 |
ಕಬ್ಬಿಣ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 5,7 |
ರಂಜಕ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 169 |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 365 |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 132,6 |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 44,8 |
ಸೋಡಿಯಂ | ಮಿಗ್ರಾಂ | 7,8 |
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು | ಆರ್ | 20,68 |
ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು | ಆರ್ | 5,5 |
ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು | ಆರ್ | 42,7 |
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 16 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. Lunch ಟದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬದಿ ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
© eszekkobusinski - stock.adobe.com
ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕೌಶಲ್ಯವೆಂದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಹಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇವಲ 3 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:
- ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
- ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ.
ಹೋಲಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕ:
ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ | ಡಾರ್ಕ್ (ಕಪ್ಪು) ಚಾಕೊಲೇಟ್ | ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ |
ತುರಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಶೇಕಡಾವಾರು | 45-55 | 55-90 |
ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ ಶೇಕಡಾವಾರು | 20-30 | 30 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು |
ಸಕ್ಕರೆ | ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ | ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲ |
ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿಗಳು, ಭರ್ತಿ | ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು | ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಲ್ಲವಾಗಿದೆ |
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಹಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 550 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಂಚುಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವಾಗ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಬಣ್ಣ ಗಾ dark ಕಂದು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಅಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೂಲಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.
ಮಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಮನವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯದ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕಾರಣ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
- ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಂಜಕ, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮೂಳೆಯ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನರ ಕೋಶಗಳ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.
- ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಂಚಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
© ಬೀಟ್ಸ್_ - stock.adobe.com
ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ವಿಶೇಷ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುರಾಣಗಳು
ಹಲ್ಲುಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಒಂದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಥ್ಸ್:
- ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸವೆಸುತ್ತದೆ. ನಂಬಿಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹುತೇಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದು.
- ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಉರಿಯೂತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇಡೀ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿದರೂ ಸಹ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 20 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಗೌಟ್;
- ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ವ್ಯಸನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
- ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
© ಆಫ್ರಿಕಾ ಸ್ಟುಡಿಯೋ - stock.adobe.com
ಫಲಿತಾಂಶ
ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. 90% ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ತಿನ್ನಬಹುದು.