ಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ

ಓಟ್ಸ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು .ಷಧದ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್ ಓಟ್ ಸಾರು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ. ನಿಜ, ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಯಾರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ.

ವಿಧಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ದಾಟಿವೆ: ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ರುಬ್ಬುವುದು, ಉಗಿ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ದಳಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ನಯವಾದ ಅಥವಾ ತೋಡು.

ರೀತಿಯ

ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್... ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಧಾನ್ಯದ ದೊಡ್ಡ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 18-20 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ದಳ (ತೋಡು)... ಪದರಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಿಶೇಷ ರೋಲರುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಉಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಹ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
3. ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪದರಗಳು... ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರಳು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಚೂರುಚೂರು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉರುಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಚೀಲಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ... "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಪ್ರಕಾರವನ್ನು 3 ಉಪಜಾತಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇಡೀ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪದರಗಳು ("ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ಶಾಖದ ಮಾನ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಧಾನ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಕದಳ ಪದರಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ; ಸಣ್ಣ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮುಂತಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾನೋಲಾವನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಏಕದಳ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

BZHU ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯ

RAMS ನ ಶಿಕ್ಷಣ ತಜ್ಞರ ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕದ ಪ್ರಕಾರ ವಿ.ಎ. ಟುಟೆಲಿಯನ್ "ರಷ್ಯಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು" ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

100 gr ನಲ್ಲಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ 12 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಳಿಲು, 8 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಬ್ಬು, 67 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 13 ಗ್ರಾಂ. ಫೈಬರ್. BZHU ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಅನುಪಾತ: 13% / 17% / 75%.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ಡ್ರೈ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 305 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಜಿಐ - 50 ಯುನಿಟ್;
• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 88 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಜಿಐ - 40 ಘಟಕಗಳು;
• ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 102 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಜಿಐ - 60 ಘಟಕಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಡೇಟಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ meal ಟ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಬಣ್ಣ (ಬೀಜ್ int ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಬಿಳಿ) ಮತ್ತು ಪದರಗಳ ಸಮಗ್ರತೆ;
• ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತು - ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ರಟ್ಟಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 4-6 ತಿಂಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ: ಕೌಂಟ್ಡೌನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಪದರಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ "ನಿಧಾನ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೋಟದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, medic ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ನಾರಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಚಕ್ಕೆಗಳು ಕರುಳಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ are ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆದುಳಿಗೆ "ಆಹಾರ"

ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪದರಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ಬಿ 6) ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ 5) ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಲೀನ್ (ಬಿ 4) ಬೂದು ದ್ರವ್ಯ ಕೋಶ ಪೊರೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಏಕದಳದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸೌಂದರ್ಯ

ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹುಮುಖಿಯಾಗಿದೆ. ಅವು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮುಖವಾಡಗಳು (ಮುಖ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ);
• ಪೊದೆಗಳು;
• ತೊಳೆಯುವ ವಿಧಾನ;
• ಟಾನಿಕ್ಸ್;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪುಡಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ತಕ್ಷಣವೇ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದೇ?

ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಗಂಜಿ-ನಿಮಿಷದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಬಹು-ಹಂತದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಓಟ್ಸ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒರಟಾದ ನಾರು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

"ತ್ವರಿತ" ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುವ ಜನರಿಗೆ ಇದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಸಹ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಹಾನಿ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಫೈಟಿನ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಡಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಪಟ ಸಂಯುಕ್ತವು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೆಕ್ಸ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಪಡೆಯಲು, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅಂಶದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಳಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ .ಟದ ಆಧಾರವಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಪದರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡೋಣ.

1. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ: ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2. ಕಬ್ಬಿಣ: ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
3. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
4. ನಿಯಾಸಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್: ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ).
5. ಫೈಬರ್: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, .ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತೆ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ: ಅವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಜನ್ಮ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಯುವ ತಾಯಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಗಂಜಿ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಅಥವಾ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1" ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತಾಯಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು (ಕೆಲವು ಚಮಚ) ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಯಾವುದೇ ಉದರಶೂಲೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿನ ಮಲ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ, ದದ್ದುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೆನುಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಇನ್ನೂ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರವೇ ಮತ್ತೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದರ 200-250 ಗ್ರಾಂ. ಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿ. ಅಂತಹ ಭಾಗವು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ಕರುಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 3 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿದಾಗ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೊನೊ ಆಹಾರದ ಪ್ರಧಾನವಾಗಬಹುದು. 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ: ತಲಾ 250 ಗ್ರಾಂ. ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ. ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4-6 ಕೆ.ಜಿ.ಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಈ ವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. "ಓಟ್ ಮೀಲ್" ದಿನಗಳನ್ನು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ನಿಮಗಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಮೊದಲ ಪರಿಚಯ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ತಿನ್ನಿಸಿದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ - 6-7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಶಿಶುಗಳು - 8-9 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ. ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ). ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವು ಮಗುವಿನ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಈ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಕಾರ್ಡಿಫ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ (ಯುಕೆ) ಅಮೆರಿಕದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪಡೆದರು.

ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ 9 ರಿಂದ 11 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ .ಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದ ಗೆಳೆಯರಿಗಿಂತ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದೆ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವರು 18 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಯಾರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ?

ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂಬ ಅಪರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಈ ರೋಗವು ಗ್ಲುಟನ್, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ (ರೈ, ಬಾರ್ಲಿ) ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ಲುಟನ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅನಲಾಗ್ ಅವೆನಿನ್ ಉದರದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ 1% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ಹಿಂದೆ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಟನ್ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ "ಸಂಪರ್ಕ" ಮಾಡದೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ತಯಾರಕರು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ಅಂಟು ರಹಿತ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ (ವಿಧಗಳು 1 ಮತ್ತು 2). ಒರಟಾದ ನಾರಿನಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರಹಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.

ಸೂಚನೆ! "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಇನುಲಿನ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ daily ಷಧಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೌಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ರೋಗಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗೌಟಿ ಸಂಧಿವಾತದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಭರಿಸಲಾಗದ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ ನೋಡು: ಮಖದ ಅದ ಹಚಚಸವ ಓಟಸ u0026 ಹಲ ಫಸ ಪಯಕ. ಫಸ ಸಕರಬಸ Oats Scrub For Glowing Skin (ನವೆಂಬರ್ 2024).