ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ರೋಲ್ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ * ಕ್ರಾಸ್ ಫಿಟ್

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ - 650-700 ಗ್ರಾಂ (ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್)
ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 200-250 ಗ್ರಾಂ
ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 200-250 ಗ್ರಾಂ
ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು)
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ರುಚಿಗೆ (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು)
ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ - ರುಚಿಗೆ (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು)
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 16.3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು 3.2 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 6.6 ಗ್ರಾಂ

ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 6 ಸೇವೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

ಓವನ್ ಟರ್ಕಿ ರೋಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಪಿಪಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಎ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ), ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ರೋಲ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ. ಸದೃ fit ವಾಗಿರಲು, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಭೋಜನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಟರ್ಕಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಹಂತ 1

ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಿತ್ತಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯ, ಕೈಪಿಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ನೀವು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂತ 2

ಒಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕಳುಹಿಸಿ (ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು). ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರಿಶಿನ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಐದರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಹಂತ 3

ಈಗ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಒಂದೆರಡು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ.

ಹಂತ 4

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಟರ್ಕಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಹಂತ 5

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಉಗಿಯನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಲಿ.

ಹಂತ 6

ಟರ್ಕಿಯ ಸೊಂಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಸ್ತನ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೂಳೆಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು), ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮೂಲಕ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಹಂತ 7

ಈಗ ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಂಸದ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಹಂತ 8

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ರೋಲ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಮಾಡಿದಂತೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ. ಫೋಟೋಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ಸಹ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಂತ 9

ತಯಾರಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅದು ದಪ್ಪವಾಯಿತು. ಸಾಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 10

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಟರ್ಕಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಟರ್ಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಹಂತ 11

ಅಷ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಹಂತ 12

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಹುರಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿಯ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!