ರೇನ್ಬೋ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ * ಕ್ರಾಸ್ ಫಿಟ್

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
ಆಪಲ್ (ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು) - 1 ಪಿಸಿ.
ಅರುಗುಲಾ - 1 ಗುಂಪೇ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಚಿಗುರುಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ (ನೇರಳೆ) - 1 ಪಿಸಿ.
ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100-150 ಗ್ರಾಂ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 6.7 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು 2.6 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 5.5 ಗ್ರಾಂ

ರುಚಿಕರವಾದ ರೇನ್ಬೋ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 2 ಸೇವೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ "ರೇನ್ಬೋ" ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರುಗುಲಾ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬು ಸೇರಿವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ (ಮನೆ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ) ಮೊಸರು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ಈಸ್ಟರ್‌ನಂತಹ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಾರದ ದಿನದಂದು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಹಂತ 1

ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ, ಫಿಲೆಟ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾರು ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಂತ 2

ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ದೃ base ವಾದ ನೆಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ 3

ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಬೇಕು (ಬೀಜಗಳು ಬೀಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ). ನಯವಾದ ತನಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಹಂತ 4

ಫ್ಲಾಕಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ (ಮೇಲಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕ) ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯಾಣದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 5

ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವು 2 ಬಾರಿಯಂತೆ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ.

ಹಂತ 6

ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 7

ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಲೆಯ ಬುಡದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಂತ 8

ಅರುಗುಲಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಲಾಡ್ ಇದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಡಿಯದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಹಂತ 9

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ತೊಳೆಯಿರಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಯಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಫ್ಲಾಕಿ "ರೇನ್ಬೋ" ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!