ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ?

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕೆಲವು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಯುವಕರು, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾರಣ ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ವೇಗವರ್ಧಿತ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲಗಳು

ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು (ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್), ನಿಮಗೆ ಸಮರ್ಥ ಆಹಾರ ಬೇಕು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ (ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆ) ಅವನು ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ.

18 ರಿಂದ 60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 900 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು 60 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು - 1100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ:

• ಬೀಜಗಳು;
• ಮೀನು (ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್);
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ);
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಕಬ್ಬಿಣ

ಕಬ್ಬಿಣವು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಬಯಾಲಾಜಿಕಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಬ್ಬಿಣವು ನರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕೊರತೆಯು ಆರೋಗ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 16 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ ಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪುರುಷರು - ದಿನಕ್ಕೆ 9 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಅಂಶವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ (ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ), ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಸಿಂಪಿ, ಪಾಲಕ, ಬೀಜಗಳು (ಗೋಡಂಬಿ), ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹಲವಾರು ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 500 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರು ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ), ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು. ಇದರ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ವಸ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೀನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು), ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರು ದಿನಕ್ಕೆ 900 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (3000 ಐಯು) ಪಡೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು - 700 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ (2300 ಐಯು) ಪಡೆಯಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಪುರುಷರಿಗೆ ರೂ to ಿಗೆ ​​ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ)

ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ (ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ಎರಡೂ) ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ (ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಇಬ್ಬರೂ), ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 60-65 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ (ಕಿತ್ತಳೆ) ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಕಿವಿಯಂತಹ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕಿವಿ, ಮಾವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕರ್ರಂಟ್;
• ತರಕಾರಿಗಳು: ಮೆಣಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್;
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು: ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯು ಖಿನ್ನತೆ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯನ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 18 ರಿಂದ 60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಸರಾಸರಿ ದರ 600 ಐಯು. ಇದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಚೀಸ್), ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಲ್ಲಿ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಗಳು) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಒಮೇಗಾ 3

ಒಮೆಗಾ -3 ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಅವರು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದಾರೆ, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಏಡಿ, ನಳ್ಳಿ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು);
• ಮೀನು (ಕಾಡ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್);
• ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಿವಿ, ಮಾವು);
• ತರಕಾರಿಗಳು (ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು).

ಅತಿಯಾದ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಕೊರತೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು .ಷಧಿಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಡೋಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸಾಲ್ಮನ್). ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳು, ಕೀಲುಗಳು ಅಥವಾ ನರಮಂಡಲದ ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು - ಉದ್ರೇಕ ಮತ್ತು ಆತಂಕ.

ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಆಕೃತಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ.

ವಿಡಿಯೋ ನೋಡು: Calcium Foods in Kannada. Calcium Rich Foods in Kannada. Calcium Rich Vegetables in Kannada (ನವೆಂಬರ್ 2024).