ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್

ನೇರ ಹಂದಿ - 70 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ (ಬಟಾಣಿ) - ರುಚಿಗೆ
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (ಅಥವಾ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್) - ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ

ಪ್ರೋಟೀನ್ 13 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು 19.7 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 4 ಗ್ರಾಂ

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವುದು ಸಾಕು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 6-7 ಸೇವೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೃದುತ್ವದ ರಹಸ್ಯವು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡಬಾರದು. ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಂತ 1

ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, 1/2-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ! ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಇದ್ದು ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಸೋಲಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಂತ 2

ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಸ್ಟೌಟಾಪ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕ್ರೌಟನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅನುಕೂಲಕರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಹಂತ 3

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಜಿಗಳಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಿಂದ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!