ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾರ್ಗಗಳ ಚಕ್ರವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಕಾರ್ಡಿಯೋ ತಾಲೀಮು ಇರುವವರಿಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರವು ಮೂಲ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸೋಣ - ಯಾವುದೇ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಪ್ರಿಯರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರವೂ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರದ ಸಾರ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಂಬಂಧಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:
- ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಇದು ಸಸ್ಯ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉಷ್ಣ ಅಥವಾ ಕಿಣ್ವ);
- ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 30 ರಿಂದ 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಅದರ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವನೆಯ 1 ವಾರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು 3-10 ಕೆ.ಜಿ.
- ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶ - ಮೊದಲ 2 ದಿನಗಳ ನಂತರ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ತಮ ಪೋರ್ಟಬಿಲಿಟಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅನುಸರಣೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ. ತರಕಾರಿ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ) ಅವುಗಳ ದುರ್ಬಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಹಸಿವಿನಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ನಿರಂತರವಾದ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಸಕ್ರಿಯ ಸ್ಥಗಿತ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಸುವಾಗ, ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ಸರಿಯಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಈ ನಾಲ್ಕು ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:
- ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಇದೀಗ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ವೇಗವನ್ನು ನೀಡುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ.
- ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ದಂತಗಳು, ಕಲೆಗಳು, ಅನಿಯಮಿತ ಆಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಮೃದು-ಸ್ಪರ್ಶ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
- ಕೋಲ್ಖೋಜ್ ವುಮನ್ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇವು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜಾಲರಿಯ ಮಾದರಿಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ತೂಕ 1-1.5 ಕೆಜಿ. ಆಹಾರದ 1 ದಿನ ಸಾಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು (9-11%) ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಮಫ್ಲ್ಡ್ ಧ್ವನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಿಂಗಿಂಗ್ ಕೇಳಿದರೆ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇಗನೆ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಅಜೀರ್ಣದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಜಾಲರಿಯ ಮಾದರಿಯ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರತೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ! ಅವು ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಅಪಕ್ವ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಗುರಿಯು ಡಿಲೋಡ್ ಆಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬಾರದು (ಚಾರ್ಜೌ, ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್, ಇತ್ಯಾದಿ).
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ):
ವಸ್ತು | ಮೊತ್ತ |
ನೀರು | 90 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 30-38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0.6 - 1 ಗ್ರಾಂ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0 - 0.3 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 - 9 ಗ್ರಾಂ |
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು | 0.15 - 0.25 ಗ್ರಾಂ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 115 - 120 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಲೋರಿನ್ | 50 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸೋಡಿಯಂ | 33 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 17 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 14 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ರಂಜಕ | 13 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಗಂಧಕ | 11 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕಬ್ಬಿಣ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸತು | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ | 46 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ | 34 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫ್ಲೋರಿನ್ | 21 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮತ್ತು | 67 ಎಂಸಿಜಿ |
IN 1 | 0.03 - 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಎಟಿ 2 | 0.03 - 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಎಟಿ 5 | 0.18 - 0.22 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಎಟಿ 6 | 0.05 - 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ |
FROM | 18 - 22 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಇ | 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಪಿಪಿ | 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 6 μg |
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮ:
- ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ವತಃ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಎಡಿಮಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಗಾಯ, ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ) ಇರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ವೇಟ್ಲಿಫ್ಟರ್ಗಳು, ಶಕ್ತಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳು) ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕರುಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ದೃಷ್ಟಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮಾನಸಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಣಾಮ" ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ. Effect ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ (ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು, ಉರಿಯೂತದ drugs ಷಧಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಗಾಯಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ) ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರವು ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ (ಮೊನೊ-ಡಯಟ್) ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೇಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಂಬಂಧಿತ ಬೆಳೆಗಳು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ). ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ, ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೊನೊ ಡಯಟ್
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವೇಗವಾದ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು 1.2 - 1.5 ಕೆಜಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಸಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ (ಕರಗಿದ) ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 4 ರಿಂದ 6 ಬಾರಿಯಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. Between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಸಮಾನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮೊನೊ ಡಯಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ರಾತ್ರಿಯ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡು (1.7 - 2.3 ಲೀಟರ್) ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಲ್ಲದ ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಅದರ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಿಂತ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ಆಹಾರದ ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಸಾರ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಬಡಿತ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಸಂಯೋಜಿತ 3 ದಿನಗಳ ಆಹಾರ
ಮೂಲ ಘಟಕ (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ) ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು). ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು:
1 ದಿನ | 2 ನೇ ದಿನ | 3 ನೇ ದಿನ | |
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (400 - 500 ಗ್ರಾಂ) | ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (400 - 500 ಗ್ರಾಂ) | ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (400 - 500 ಗ್ರಾಂ) |
ಊಟ | 1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ + ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್ 1: 1 (300-360 ಗ್ರಾಂ) ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ. 2. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ. | 1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್ + ಕಿವಿ 1: 1 (220-260 ಗ್ರಾಂ) ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ. 2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ + ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಲಾಡ್ 1: 1 (330-360 ಗ್ರಾಂ) ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ. 2. ಒರಟಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್. 3. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ. | |
ಊಟ | 1. ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ (20 - 30 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (340-360 ಗ್ರಾಂ). 2. ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್. 3. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (340-360 ಗ್ರಾಂ) 2 ಚಮಚ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (34-40 ಗ್ರಾಂ). 2. ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು. 3. ಉಪ್ಪುರಹಿತ ತರಕಾರಿ ಸಾರು (200 ಗ್ರಾಂ). 2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್ + ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1: 1 (200 ಗ್ರಾಂ). 3. ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್. | ||
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ | 1. ಕಿವಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದೆ. 2. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು. 2. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಿಯರ್. 2. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ. | ||
ಊಟ | 1. ಮೊಸರು 0.1-1% (100 ಗ್ರಾಂ). 2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (400 ಗ್ರಾಂ). 3. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು + ಟೊಮ್ಯಾಟೊ + ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ 2: 2: 1 (200 ಗ್ರಾಂ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ. 2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (200 ಗ್ರಾಂ). 3. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ. | 1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ + ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ 1: 1 (300 ಗ್ರಾಂ). 2. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು (100 ಗ್ರಾಂ). 3. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ. |
ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ 3 ದಿನದ ಆಹಾರ
ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶವು ಕರುಳನ್ನು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವುದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಘಟಕಗಳು:
- ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ);
- ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ;
- ನೇರ ಮೀನು;
- ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 1% ಕೊಬ್ಬು;
- ಸಾರುಗಳು (ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು);
- ಬ್ರೆಡ್ (ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ);
- ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ meal ಟದಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪೂರಕವಿಲ್ಲದೆ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು (ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ) ಚಿಪ್ಸ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿಸಿ.
ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡು 1 ಲೀಟರ್ ಸ್ಟಿಲ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ ಇತರ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ನಿಂಬೆ, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು, ತರಕಾರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ).
ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ!
ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊನೊ ಡಯಟ್ನಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಆಹಾರದಂತೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾರದ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ), ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಧಿಸಿದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಡಯಟ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಲಘು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕೆಫೀರ್ 0.1%) ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಇರುತ್ತದೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ unch ಟ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ನ ಭೋಜನ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ರಾಜಿ, ಅಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳವಾದ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ-ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಬದಲು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಆಹಾರವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ-ಕೆಫೀರ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
- ಮಧುಮೇಹ;
- ಅಲರ್ಜಿ;
- ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವುದು;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು;
- ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿ, ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.